Aromas dulces
Desarrollamos el aroma que tu producto necesita.
Diseñamos y desarrollamos aromas que aportan una dimensión única a productos dulces, mejorando su sabor, textura y atractivo sensorial, satisfaciendo los paladares más exigentes, ofreciendo experiencias sensoriales únicas.
Pastelería y bollería
Lácteos y helados
Confitería y chocolates
Postres preparados y repostería industrial
Productos veganos y plant-based
Pastelería y bollería
Lácteos y helados
Confitería y chocolates
Postres preparados y repostería industrial
Productos veganos y plant-based
En JQ Ingredients, formulamos soluciones aromáticas y de color que transforman los alimentos en experiencias extraordinarias. Aportamos un valor añadido a tus desarrollos, elevando su impacto visual y gustativo para cautivar a tu mercado objetivo.
Nuestro laboratorio diseña perfiles a la medida, trabajando de la mano con las últimas exigencias tecnológicas y tendencias globales.
Cada uno de nuestros desarrollos está meticulosamente calibrado para potenciar las propiedades organolépticas de tus fórmulas, asegurando estabilidad, rendimiento y un producto final excepcional.
Aromas naturales para alimentación y repostería
En JQ Ingredients desarrollamos aromas naturales diseñados para aportar autenticidad, intensidad y un perfecto equilibrio sensorial a una amplia variedad de alimentos. Creamos soluciones adaptadas a las exigencias de la industria, combinando innovación técnica con la máxima fidelidad al sabor original.
Nuestra gama está formulada para destacar en pastelería, bollería, lácteos, helados, bebidas y confitería. Ofrecemos perfiles aromáticos que no solo mejoran la experiencia de consumo, sino que refuerzan la identidad única de tu producto final.
Trabajamos con familias de aromas frutales, cítricos, avainillados, lácteos, especiados y tropicales, todos rigurosamente desarrollados para mantener su fuerza y estabilidad durante cualquier proceso de producción.
Afrutados
Nuestra línea de aromas afrutados destaca por su intensidad, frescura y fidelidad al sabor natural de cada fruta. Perfectos para repostería, confitería, bebidas y helados, permiten desarrollar productos vibrantes y modernos que conectan con las preferencias actuales del consumidor. Disponibles en formato natural o compuesto.
- Albaricoque
- Arándano
- Cereza
- Ciruela
- Frambuesa
- Fresa
- Frutas del bosque
- Frutos rojos
- Granadina
- Grosella
- Higo
- Kiwi
- Macedonia
- Mango
- Melocotón
- Melón
- Membrillo
- Mirtilo
- Mora
- Nectarina
- Pera
- Piña
- Plátano
- Sandía
- Tutti Frutti
- Uva
Balsámicos
Aromas intensos y refrescantes, ideales para productos que buscan destacar por su frescura, como chicles, caramelos, sorbetes y helados. Notas como menta glacial, hierbabuena y eucalipto aportan una sensación balsámica potente y duradera. Una familia esencial en productos que buscan una experiencia sensorial revitalizante.
- Eucaliptos
- Hierbabuena
- Hierbas
- Menta
- Miel
- Regaliz
Cítricos
Frescos, naturales y vibrantes, los aromas cítricos realzan cualquier preparación con su nota luminosa. Ideales para galletas, bollería, caramelos y helados. Nuestras referencias de limón, naranja, lima o pomelo aportan un equilibrio perfecto entre acidez, dulzura y frescor, con una alta estabilidad térmica.
- Bergamota
- Cola
- Lima
- Lima - limón
- Limón
- Mandarina
- Naranja
- Pomelo
- Yuzu
Especiados
Sabores clásicos que nunca pasan de moda. Aromas como canela, café, chocolate o tiramisú aportan intensidad y carácter, ideales para pastas de té, tartas y licores. Esta familia realza el perfil aromático con notas cálidas, envolventes y muy apreciadas por el consumidor final.
- Arce
- Azúcar Candy
- Cacao
- Café
- Canela
- Caramelo
- Chocolate
- Praliné
- Té
- Tiramisú
- Toffe
Florales
Nuestros aromas florales aportan elegancia y originalidad a elaboraciones modernas. Con notas suaves y envolventes, como rosa, violeta o jazmín, son ideales para pastelería fina y productos de autor. El aroma de azahar destaca por su autenticidad, ideal para panadería tradicional y roscones.
- Azahar
- Clavel
- Jazmín
- Lavanda
- Melisa
- Rosa
- Violeta
Frutos secos
Aromas con profundidad y personalidad, ideales para creaciones gourmet. Almendra, pistacho, avellana o nuez aportan riqueza aromática a chocolates, pastas de té y rellenos. Su intensidad eleva el perfil sensorial del producto, con notas cálidas y tostadas que evocan tradición y artesanía.
- Almendra
- Avellana
- Bellota
- Cacahuete
- Castaña
- Dátil
- Macadamia
- Nuez
- Piñón
- Pistacho
Lácteos
Una gama de aromas suaves, cremosos y altamente reconocibles, que aportan redondez y autenticidad a productos dulces. Perfectos para bollería, galletas, hojaldres y brioches. Con referencias como mantequilla, leche merengada o yogur, evocan la frescura y la tradición de lo hecho en casa.
- Arroz con leche
- Crema agria
- Crema de nata
- Dulce de leche
- Leche condensada
- Leche
- Leche merengada
- Mantequilla
- Piñón
- Nata
- Petit Beurre
- Queso
- Yogur
Licorosos
Aromas con carácter, diseñados para evocaciones tradicionales y recetas con un toque adulto. Ideales para repostería clásica como roscones, bizcochos borrachos o mantecados, aportan sofisticación y un perfil aromático rico. Brandy, amaretto, ron o mojito entre otros, ofrecen notas cálidas y envolventes.
- Amaretto
- Anís
- Brandy
- Cava
- Crema de chocolate
- Crema de licor
- Crema de orujo
- Cubalibre
- Ginebra
- Granadina
- Licor de crema
- Licor de yema
- Mojito
- Perfecto Amore
- Ron
- Vodka
- Whisky
Tropicales
Aromas exóticos, vibrantes y refrescantes que evocan frutas de climas cálidos. Ideales para helados, bebidas, confitería y repostería moderna. Coco, maracuyá, piña colada o guayaba aportan notas intensas y diferenciales. Perfectos para creaciones sensoriales con identidad propia.
- Chirimoya
- Coco
- Guanabana
- Guayaba
- Lichee
- Mango
- Maracuyá
- Papaya
- Pasion fruit
- Piña colada
- Pitaya
- Tamarindo
- Tropical
Vainillados
La vainilla, universal y atemporal, es el alma de muchas creaciones dulces. Nuestra gama incluye notas suaves, cremosas y perfectamente equilibradas, como vainilla clásica, crema catalana y vainilloaroma. Una solución indispensable para enriquecer bollería, helados, galletas y postres con un toque cálido y redondo.
- Crema catalana
- Flan
- Hojaldre
- Huevo
- Natillas
- Vainilla
- Yema de huevo
Varios
Una selección única de aromas que no encajan en categorías tradicionales, pero que enriquecen cualquier desarrollo con su carácter singular. Desde clásicos como turrón, bizcocho o galleta especiada, hasta propuestas diferenciadoras como ruibarbo, horchata o aloe vera. Aromas versátiles para creaciones originales y memorables.
- Aloe vera
- Biscuit
- Bizcocho
- Cheescake
- Cinnamon roll
- Cookies
- Crepe
- Eglantina
- Galleta
- Galleta especiada
- Horchata
- Panetone
- Pasas
- Red Velvet
- Rosco glaseado
- Ruibarbo
- Tarta tipo de Santiago
- Turrón